Balut daging babi Mexico | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 12 auns tenderloin daging babi
• ⅓ cawan pasir barbeku gaya panas botol
• 1 sudu besar serbuk koko tanpa gula
• ¼ ½ sudu teh kayu manis
• 2 medium lada manis hijau dan / atau merah, dipotong menjadi jalur 1/2 inci
• 1 bawang besar, potong 6 baji
• 8 7 inci tepung tepung
• Alpukat, dikupas dan dicincang kasar (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Potong lemak dari daging. Untuk perap, dalam mangkuk kecil, kacau bersama sos barbeku, serbuk koko tanpa gula, dan kayu manis. Berus setengah campuran dengan sama rata ke atas daging; menyejukkan perisa baki untuk baki. Tutup daging dan perap di dalam peti sejuk selama 4 hingga 24 jam.

• Langkah 2

  Letakkan daging di atas rak di dalam periuk pemanggang cet. Letakkan lada dan bawang di sekitar daging. Berus daging dan sayur-sayuran dengan bungkusan yang tinggal. Panggang dalam oven 425 darjah F selama 25 hingga 30 minit atau sehingga daging sedikit merah jambu di tengah dan jus berjalan jelas. Keluarkan dari ketuhar.

• Langkah 3

  Sementara itu, tumpukan tortilla dan balut dengan ketat dalam foil. Kurangkan suhu ketuhar hingga 350 darjah F. Tortillas haba kira-kira 10 minit atau sehingga panas. Potong daging menjadi jalur bersaiz gigitan. Dalam mangkuk, masukkan bersama daging dan sayur-sayuran.

• Langkah 4

  Untuk berkhidmat, isi tortilla hangat dengan campuran daging. Tambah alpukat, jika dikehendaki. Roll up tortillas. Membuat 4 hidangan.

Pergerakan Pemakanan:

2-1 / 2 kanji, 1 sayur, 2-1 / 2 daging tanpa lemak.

Fakta pemakanan

Per Serving: 344 kalori, (2 g lemak tepu, kolesterol 50 mg, natrium 610 mg, karbohidrat 43 g, serat 3 g, protein 26 g.