Isi kandungan:
Bahan-bahan
Arah
-
Panaskan oven ke 325 ° F. Gariskan kuali pena persegi 9 inci dengan kerajang, memanjangkan kerajang di atas pinggir pan. Kerajang kot dengan semburan masak. Dalam mangkuk kecil kacau bersama tepung, serbuk penaik, dan garam.
-
Dalam periuk panci sederhana dan kacau mentega, 1/2 cawan kepingan coklat susu, dan coklat tanpa gula di atas api yang rendah sehingga cair dan licin. Sejuk sedikit. Kacau gula dan vanila sehingga digabungkan. Tambah telur, satu demi satu, mengalahkan dengan sudu kayu selepas setiap tambahan. Kacau dalam campuran tepung hanya sehingga digabungkan. Kacau dalam baki 1/2 cawan susu coklat. Tuang adunan ke dalam kuali penaik yang disediakan, menyebarkan secara merata. Bakar 25 minit. Sejukkan dalam kuali pada rak dawai.
-
Menyebarkan brownies dengan Frosting Caramel. Isikan beg plastik kecil yang boleh dicas semula dengan coklat cair. Snip sudut kecil. Coklat coklat dalam garis pepenjuru merentasi brownies. Berikan pan satu perempat giliran. Paip sisa coklat di garis pepenjuru merentasi brownies membentuk pola crosshatch. Chill sehingga ditetapkan. Menggunakan tepi kerajang, angkat brownies yang tidak dipotong dari kuali. Pindahkan ke papan pemotongan. Potong ke dalam bar.
Untuk Menyimpan:
Letakkan brownies dalam satu lapisan dalam bekas kedap udara; penutup. Simpan pada suhu bilik sehingga 3 hari atau disejukkan sehingga 1 minggu atau membekukan sehingga 3 bulan.
Fakta pemakanan
Per Serving: 314 kalori, (10 g lemak tepu, 1 g lemak tak jenuh tepu, 3 g lemak tak jenuh tunggal), 53 mg kolesterol, 180 mg natrium, 45 g karbohidrat, 2 g serat, 38 g gula, 3 g protein.Caramel Frosting
Bahan-bahan
Arah
-
Dalam mangkuk campuran yang besar, pukul mentega lembut dengan mixer pada medium sehingga halus. Secara beransur-ansur menambah 1 gelas tepung gula, terkena dengan baik. Perlahan-lahan mengalahkan karamel ais krim dan garam. Secara beransur-ansur menewaskan baki 2 cawan tepung gula. Pukul susu yang cukup untuk membuat penyebaran konsisten.
