Isi kandungan:
Bahan-bahan
Arah
-
Panaskan oven hingga 450 darjah F. Sediakan Pastry. Bahagikan pastri sejuk ke dalam 8 bahagian. Pada permukaan terapung ringan gulung setiap bahagian ke dalam bulatan 7-inci. Baris lapan 4-3 / 8- hingga keranjang 5-inci atau kuali tart logam dengan pastri. Lipat di bawah dan kelim. Bawang bawah dan sisi pastri dengan garpu. Garis dengan ketebalan kerajang berganda. Letakkan pada lembaran penaik. Bakar 8 minit. Tanggalkan foil dan bakar 4 hingga 6 minit lagi atau sehingga ditenun. Dingin pada rak dawai.
-
Sementara itu, dalam periuk sederhana menggabungkan gula, jagung, dan garam. Kacau dalam air dan 1-1 / 2 cawan blueberries. Masak dan kacau di atas api sederhana sehingga menebal. Keluarkan dari haba. Kacau dalam baki 2-1 / 2 cawan blueberries dan mentega sehingga mentega cair. Percuma sepenuhnya. Tuangkan ke dalam pai shell. Jika dikehendaki, tutup dan dinginkan di dalam peti sejuk sehingga bersedia untuk berkhidmat.
-
Untuk berkhidmat atas dengan buah segar, krim disebat dan / atau kulit lemon. Membuat 8 mini pai
Fakta pemakanan
Per Serving: 261 kalori, (3 g lemak tepu, 2 g lemak tak tepu tak tepu, 4 g lemak tak jenuh tunggal), 4 mg kolesterol, 122 mg natrium, 40 g karbohidrat, 3 g serat, 22 g gula, 2 g protein.Pastry
Bahan-bahan
Arah
-
Dalam mangkuk menggabungkan tepung, gula dan garam. Menggunakan pengadun pastri, potong memendekkan dan mentega sehingga hancur. Menggunakan garpu, kacau di dalam air ais, 1 sudu pada satu masa, sehingga doh hanya mula terbentuk. Knead 2 atau 3 kali dalam mangkuk. Balut dengan balutan plastik dan sejuk sekurang-kurangnya 30 minit.
