Mini burger dengan bawang cheesy | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 telur, ringan dipukul
• ¾ cawan roti lembut
• 1 sudu stik perasa
• 1 ½ pound daging lembu tanpa lemak
• Garam
• Lada hitam tanah
• 2 sudu mentega
• 2 besar bawang manis, dipotong menjadi baji nipis
• 1 sudu teh disentuh thyme segar
• ¼ sudu teh tanah lada hitam
• ½ cawan dicincang keju gouda asap (2 auns)
• 12 roti koktel, berpecah dan dibakar

Arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk besar menggabungkan telur, serbuk roti, dan bumbu stik. Tambah daging lembu; Campurkan dengan baik. Campurkan campuran ke dalam 12 patties kecil. Taburkan dengan garam dan lada.

• Langkah 2

  Ringankan rak dari gril elektrik dalaman atau kuali gril. Panaskan ke medium. Letakkan tepung pada rak gril atau dalam kuali. Jika menggunakan gril dengan penutup, penutup tutup. Bakar selama 8 hingga 10 minit atau sehingga selesai (160 ° F). * Jika menggunakan grill yang tidak dijumpai atau kuali panggang, patties sekali separuh melalui pemanasan.

• Langkah 3

  Sementara itu, dalam mentega yang besar meleleh mentega di atas api sederhana sederhana. Masukkan bawang, thyme, dan 1/4 sudu teh lada. Masak, tutup selama 13 hingga 15 minit atau sehingga bawang lembut, kacau sekali-sekala. Mendedahkan; masak dan kacau selama api sederhana sederhana selama 3 hingga 5 minit lebih atau sehingga bawang menjadi emas. Kacau dalam keju sehingga cair.

• Langkah 4

  Hidangkan burger dalam roti dengan bawang goreng.

* Petua:

Warna dalaman burger bukan penanda aras yang boleh dipercayai. Patty daging lembu yang dimasak hingga 160 ° F selamat, tanpa mengira warna. Untuk mengukur dermakan patty, masukkan termometer yang segera dibaca melalui sisi patty ke tengah.

Fakta pemakanan

Per Serving: 300 kalori, (6 g tepu lemak, 65 mg kolesterol, 490 mg natrium, 26 g karbohidrat, 1 g serat, 17 g protein.