Isi kandungan:
Bahan-bahan
Arah
-
Panaskan ketuhar ke 350 ° F darjah. Gula dan tepung ringan tepung kue pusingan 8x2 inci. Mengetepikan. Dalam mangkuk kecil, kacau bersama tepung, baking soda, dan ulas; mengetepikan.
-
Dalam mangkuk besar, pukul mentega dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana selama 30 saat. Tambah gula perang; pukul sehingga dicampur dengan baik. Pukul telur hingga lembut. Pukul molasses pada kelajuan rendah.
-
Selalunya tambah campuran tepung dan susu untuk dipukul campuran, mengalahkan pada kelajuan rendah selepas setiap tambahan hanya digabungkan. Bahagikan adunan secara rata ke dalam kuali yang disediakan, menyebarkan secara merata.
-
Bakar selama 18 hingga 20 minit sehingga tusuk gigi yang dimasukkan berhampiran pusat keluar bersih. Sejukkan dalam panci pada rak dawai selama 10 minit. Keluarkan dari kuali; sejuk sepenuhnya pada rak.
-
Untuk memasang kek tiga lapisan, letakkan satu lapisan pada plat hidangan. Sendok kira-kira 3/4 cangkir jem blueberry ke atas lapisan ini, membolehkannya mengalir ke bawah. Ulangi dengan baki lapisan dan baki jem. Taburkan dengan kulit lemon.
Fakta pemakanan
Per Serving: 553 kalori, (8 g lemak tepu, 1 g lemak tak jenuh tepu, 4 g lemak tak jenuh tunggal), 79 mg kolesterol, 309 mg natrium, 100 g karbohidrat, 3 g serat, 58 g gula, 7 g protein.Blueberry Jam Compote
Bahan-bahan
Arah
-
Dalam periuk besar menggabungkan gula dan tepung jagung. Kacau dalam 2 cawan blueberry, jus oren, molase, dan brendi. Bawa ke mendidih; mengurangkan haba. Masak dan kacau di atas api sederhana sehingga menebal dan berbuih. Kacau dalam baki blueberries Masak dan kacau 2 minit lagi. Sejuk sedikit.
-
Untuk menyimpan, menutup dan berehat selama 2 minggu.
