Mustardy brats with sauerkraut | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 sudu besar marjerin atau mentega
• ½ cawan cincang lada manis cincang
• 1 bawang kecil, cincang (1/3 cawan)
• 2 sudu gula perang
• 1 sudu teh yang disediakan mustard
• ½ biji teh biji sendok
• 1 cawan tepung sudu
• 6 bratwurst segar (1-1 / 4 hingga 1-1 / 2 paun)
• 6 roti hoagie, berpecah

Arah

• Langkah 1

  Dalam periuk panas marjerin panas atau mentega dengan api sederhana hingga cair. Masukkan lada hijau dan bawang. Masak di atas api sederhana kira-kira 5 minit atau sehingga lembut. Kacau gula perang, mustard dan biji masak. Tambah sauerkraut; melambung untuk dicampur. Memotong sekeping foil berat 36x18 inci. Lipat separuh untuk membuat ketebalan dua kali ganda foil yang mengukur 18x18 inci. Letakkan campuran sauerkraut di tengah kerajang. Bawa dua tepi bertentangan foil dan meterai dengan double fold. Kemudian lipat baki hujung untuk sepenuhnya sertakan campuran sauerkraut, meninggalkan ruang untuk stim untuk membina. Bengkok bengkak di beberapa tempat dengan garpu atau hujung pisau tajam.

• Langkah 2

  Susun arang yang telah dipanaskan di sekitar periuk titisan di atas gril yang ditutupi. Uji haba sederhana di atas kuali. Letakkan bratwurst dan paket foil pada panggangan di atas kuali. Tutup dan panggang selama 20 hingga 25 minit atau sehingga jus bratwurst berjalan jelas, menjadikan bratwurst lebih sekali. Untuk berkhidmat, roti panggang roti panggang pada panggangan. Hidangkan bratwurst dalam roti dan atas dengan campuran sauerkraut. Membuat 6 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 663 kalori, (10 g tepu lemak, 46 mg kolesterol, 1472 mg natrium, 83 g karbohidrat, 5 g serat, 22 g protein.