Kue oatmeal-applesauce | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• ½ mentega cawan, dilembutkan
• ⅓ cawan epal
• 1 cawan gula perang yang dibungkus
• ½ gelas gula pasir
• 1 sudu teh serbuk penaik
• ¼ sudu teh baking soda
• ½ sudu kayu manis (pilihan)
• ¼ ½ sudu teh ulas (pilihan)
• 2 telur
• 1 sudu vanila
• 1 ¾ cawan tepung gandum putih
• 2 cawan gulung yang digulung

Arah

• Langkah 1

  Panaskan ketuhar ke 375 darjah F. Dalam mangkuk campuran yang besar, pukul mentega dan applesauce dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana hingga tinggi selama 30 saat. Masukkan gula perang, gula pasir, serbuk penaik, baking soda, dan, jika dikehendaki, kayu manis dan ulas. Pukul sehingga digabungkan, seketika mangkuk mangkuk kadang-kadang. Pukul telur dan vanila sehingga digabungkan. Pukul sebanyak tepung seperti yang anda boleh dengan pengadun. Menggunakan sudu kayu, kacau dalam sebarang tepung yang tinggal. Kacau dalam gulung yang digulung.

• Langkah 2

  Campurkan adunan dengan sendok teh bulat 2 inci selain pada helaian kue yang lebih rendah. Bakar selama 8 hingga 10 minit atau sehingga tepi adalah emas. Biarkan berdiri di atas kepingan cookie selama 1 minit. Pindahkan ke rak wayar dan biarkan sejuk. Membuat kira-kira 48 cookies.

Cookies Oatmeal-Kismis:

Sediakan seperti yang diarahkan, kecuali selepas kacau di dalam oat, kacau dalam 1 sudu kismis atau dicincang ceri tart kering dan, jika dikehendaki, 1/2 cawan kacang cincang.

Cookies Oatmeal-Chip:

Sediakan seperti yang diarahkan, kecuali selepas kacau di dalam oat, kacau dalam 1 cawan coklat semisweet, cincang butterscotch, atau kepingan mentega kacang dan 1/2 cawan walnut atau pecan cincang.

Cookies Oatmeal Oversize:

Sediakan seperti yang diarahkan, kecuali menggunakan ukuran 1/4-cup atau sudu untuk menjatuhkan gulung adonan 2 inci selain pada helaian kue yang lebih rendah. Tekan ke dalam lingkaran 3-inci. Bakar dalam ketuhar 375 darjah F selama 8 hingga 10 minit atau sehingga tepi adalah emas. Biarkan berdiri di atas kepingan cookie selama 1 minit. Pindahkan ke rak wayar dan biarkan sejuk. Membuat kira-kira 10 kuki.

Petua

Simpan kue lembap dengan menyimpannya dalam bekas dengan sepotong roti sandwic.