Peach tukang sepatu lama | rumah & taman yang lebih baik

Isi kandungan:

Bahan-bahan

⅓ cawan gula atau gula pengganti * bersamaan dengan 1/3 cawan gula
2 sudu besar tepung jagung
½ sendok teh tanah kayu manis
10 cawan dihiris buah persik segar (3-1 / 2 hingga 4 paun) atau 10 cawan keping pic tanpa gula beku, dicairkan
½ cawan air
1 ¼ cawan keseluruhan tepung gandum
2 sudu gula atau gula pengganti * bersamaan dengan 2 sudu gula
¾ serbuk pembakar sudu
¼ sudu teh baking soda
Garam ¼ sudu teh
¼ cawan mentega
½ cawan buttermilk
4 cawan yogurt beku vanila (pilihan)

Arah

Langkah 1
Panaskan ketuhar hingga 400 darjah F.

Untuk mengisi:

Langkah 1
Dalam mangkuk yang sangat besar, kacau bersama 1/3 cawan gula, jagung, dan kayu manis; tambah pic dan lemparkan perlahan-lahan untuk dicampur. Gosok perlahan-lahan di dalam air. Campurkan campuran buah secara merata dalam hidangan baking rectangular 3-quart. Mengetepikan.

Untuk topping:

Langkah 1
Dalam mangkuk sederhana, kacau bersama tepung gandum, gula 2 sudu besar, serbuk penaik, baking soda, dan garam. Menggunakan pengadun pastri, potong mentega sehingga campuran menyerupai serbuk kasar. Jadikan telaga di tengah campuran tepung. Tambah serbuk buttermilk sekaligus. Menggunakan garpu, kacau sehingga dibasahkan. Campurkan campuran perlahan-lahan untuk membentuk bola.
Langkah 2
Pada permukaan yang terapung ringan, doh roll hingga ketebalan 1/2 inci. Menggunakan pemotong cookie bintang 2 hingga 2-1 / 2 inci, potong 12 bintang, ulangi seperti yang diperlukan. Susunkan adunan bintang di atas campuran buah.
Langkah 3
Bakar selama 25 hingga 30 minit atau sehingga bintang-bintang berkarat ringan dan campuran buahnya berbuih di tengah. Percuma selama 30 minit. Hidangkan panas. Jika dikehendaki, berkhidmat dengan yoghurt beku. Membuat 12 hidangan (1 bintang ditambah kira-kira 2/3 campuran pic cawan).

* Pengganti Gula:

Pilih daripada pukal Splenda® Granular atau Sweet 'N Low®. Ikut arahan pakej untuk menggunakan jumlah produk yang bersamaan dengan 1/3 cawan dan 2 sudu gula. PENAWARAN DENGAN SUBSTITUT: sama seperti di atas, kecuali 147 kal, 28 carbo. Pertukaran: 0.5 carbo lain.