Kue-kue gulung jus-pecan | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 ¼ cawan tepung serba guna
• 3 sudu gula
• 2 sudu besar pecans pecan
• 1 sudu besar kupas kulit oren
• ½ cawan mentega
• Gula (pilihan)
• 4 auns coklat penaik putih dengan mentega koko, cincang kasar
• 1 sudu teh pendek

Arah

• Langkah 1

  Panaskan oven ke 325 ° F. Lembut mencerahkan lembaran cookie; mengetepikan. Dalam mangkuk sederhana kacau bersama tepung, 3 sudu besar gula, pecan, dan kulit oren. Menggunakan pengadun pastri, potong mentega sehingga campuran menyerupai serbuk halus dan mula berpaut (adunan masih menjadi rapuh). Bentuk campuran ke dalam bola dan menguli sehingga halus.

• Langkah 2

  Bentuk doh menjadi bola 1 inci. Letakkan 2 inci di atas helaian cookie yang disediakan. Menggunakan setem cookie, tekan setiap bola sehingga tebal 1/2 inci. Jika dikehendaki, taburkan dengan gula tambahan.

• Langkah 3

  Bakar selama 18 hingga 20 minit atau sampai bahagian bawah mula coklat dan pusat ditetapkan. Memindahkan cookies ke rak dawai; sejuk.

• Langkah 4

  Dalam periuk kecil masak dan kacau coklat putih dan memendekkan api yang rendah sehingga cair dan licin. Sapukan bahagian bawah setiap kue ke campuran cair putih cair, biarkan berlebihan menetes kembali ke dalam periuk. Kembalikan cookie, terbalik, ke rak kawat. Biarkan kuki berdiri sehingga coklat putih ditetapkan.

Untuk Menyimpan:

Kuki lapisan antara helai kertas lilin dalam bekas kedap udara; penutup. Simpan pada suhu bilik sehingga 3 hari atau membekukan sehingga 3 bulan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 57 kalori, 2 g lemak jenuh, 0 g lemak tak jenuh tepu, 1 g lemak tak jenuh tunggal, 7 mg kolesterol, 23 mg natrium, karbohidrat 6 g, 0 g serat, 3 g gula, 1 g protein.