Peach-raspberry cobbler | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 cawan tepung serba guna
• ¼ cawan gula
• 1 sudu teh serbuk penaik
• ½ sendok teh tanah kayu manis
• 3 sudu marjerin atau mentega
• 1 telur dipukul
• 3 sudu susu
• ½ cawan gula
• 1 sudu besar jagung
• 2 sudu air
• 4 buah peach sederhana, dikupas, dihiris, dan dihiris (4 cawan)
• 1 sudu teh rebus kulit halus
• 1 sudu teh jus lemon
• 2 cawan raspberi
• 1 sudu teh gula
• Ais Krim atau krim cair manis

Arah

• Langkah 1

  Untuk topping biskut, dalam mangkuk campuran sederhana kacau bersama tepung, gula 1/4 cawan, serbuk penaik, dan kayu manis. Potong dalam marjerin atau mentega sehingga campuran menyerupai serbuk kasar. Gabungkan telur dan susu; mengetepikan.

• Langkah 2

  Untuk pengisian, periuk sederhana menggabungkan gula 1/2 cawan dan tepung jagung; tambah air. Kacau dalam kepingan pic, kulit lemon, dan jus lemon. Masak dan kacau hingga menebal dan berbuih. Perlahan-lahan melipat di raspberi. Kembalikan hanya untuk mendidih, kacau perlahan-lahan untuk mengelakkan pecah buah. Pindahkan pengisian panas ke casserole 2-kuart yang cetek.

• Langkah 3

  Masukkan campuran telur sekaligus ke bahan kering, kacau sehingga dibasahkan. Serta-merta sudu dengan topping 6 hingga 8 gulung pada pengisian panas. Taburkan dengan 1 sudu teh gula.

• Langkah 4

  Bakar dalam ketuhar F. 400 darjah selama 20 hingga 25 minit atau sehingga tudung dimasukkan ke dalam topping keluar bersih. Hidangkan panas dengan krim ais krim atau manis. Membuat 6 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 440 kalori, (6 g tepu lemak, kolesterol 66 mg, 195 mg natrium, 75 g karbohidrat, 7 g protein.