Sandwic mentega kacang | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• ½ cawan mentega kacang krim
• ¼ mentega cawan atau marjerin
• ¼ cendahan cawan
• 1 cawan gula perang yang dibungkus
• 1 sudu teh serbuk penaik
• 1 telur
• 1 sudu vanila
• 1 ¼ cawan tepung serba guna
• ¼ mentega cawan atau marjerin, dilembutkan
• ⅓ cawan mentega kacang krim
• 3 cawan ditapis gula tepung
• ½ sudu vanila
• Susu

Arah

• Langkah 1

  Pukul dalam 1/2 cangkir mentega kacang, 1/4 cawan mentega atau marjerin, dan memendekkan dalam mangkuk besar dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana selama 30 saat. Masukkan gula perang dan serbuk penaik; pukul sehingga digabungkan. Pukul telur dan 1 sudu teh vanila. Pukul sebanyak tepung seperti yang anda boleh dengan pengadun. Kacau dalam baki tepung dengan sudu kayu. Bahagikan adunan pada separuh. Balut dan dingin selama 2 jam atau sehingga mudah dikendalikan. (Adunan boleh dibekukan semalaman.)

• Langkah 2

  Gulungkan setiap bahagian adunan pada permukaan yang ringan sehingga 1/8 inci tebal. Pindahkan corak bentuk kacang ke kertas berat. Letakkan corak pada doh dan potong dengan pisau tajam. Letakkan potong 1 inci di atas helai kuki yang lebih rendah.

• Langkah 3

  Bakar dalam ketuhar 350 darjah F selama 8 hingga 10 minit atau sehingga bahagian bawahnya dicat ringan. Pindahkan cookie ke rak wayar untuk menyejukkan.

• Langkah 4

  Untuk frosting, dalam mangkuk sederhana menumpahkan bersama 1/4 cawan mentega dan 1/3 cawan mentega kacang krim sehingga digabungkan. Pukul dengan gula tepung, 1/2 sudu teh vanila dan susu yang cukup (3 hingga 4 sudu teh untuk membuat konsistensi penyebaran. Drizzle over sandwich. Membuat kira-kira 36 cookies sandwich.

Petua

Untuk corak berbentuk kacang, bentuk kacang harus panjang 4 inci, 1 1/2 inci lebar, dan dengan penahanan lebar 1-1 / 4 inci di tengah.

Fakta pemakanan

Per Serving: 145 kalori, (3 g tepu lemak, 13 mg kolesterol, 71 mg natrium, 19 g karbohidrat, serat 0 g, 2 g protein.