Ayam lada-lada | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 6 bahagian payudara ayam tanpa tulang tanpa tulang
• 1 sudu teh rebus kapsul halus
• ⅓ cawan air limau
• 3 sudu minyak masak
• 1 sudu teh dikeringkan thyme atau kemangi, dihancurkan
• ½ sudu teh lada hitam tanah kasar
• Garam ¼ sudu teh
• 2 ulas bawang putih, cincang
• Salsa botol (pilihan)
• Baji kapur (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Letakkan bahagian payudara ayam dalam beg plastik yang boleh ditanggalkan yang ditetapkan dalam hidangan cetek. Untuk pengasam, kacau bersama kulit limau, jus limau, minyak, thyme, lada, garam, dan bawang putih. Tuangkan ayam ke atas; beg meterai. Marinate dalam peti sejuk selama 30 minit.

• Langkah 2

  Ayam longkang, pelarut rizab. Letakkan ayam pada rak yang tidak panas dari kuali ayam. Buang 4 hingga 5 inci dari haba kira-kira 6 minit atau sehingga coklat muda.

• Langkah 3

  Hidupkan ayam dan sikat dengan ringan dengan perapian terpelihara. Buang sebarang bungkusan yang tinggal. Bangkit selama 6 hingga 8 minit lebih atau sehingga ayam tidak lagi merah jambu (170 darjah F). Jika dikehendaki, berkhidmat dengan irisan salsa dan limau. Membuat 6 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 240 kalori, 2 g lemak tepu, 3 g lemak tak tepu tak tepu, 3 g lemak tak jenuh tunggal), 88 mg kolesterol, 180 mg natrium, 2 g karbohidrat, serat 0 g, 0 g gula, 35 g protein.