Isi kandungan:
Bahan-bahan
Arah
-
Panaskan ketuhar hingga 350 ° F. Dalam mangkuk sederhana kacau bersama kue hancur dan mentega cair; tekan ke bahagian bawah dan pinggir mangkuk tart bersaiz 10 inci dengan bahagian bawah yang boleh ditanggalkan. Bakar selama 8 hingga 10 minit atau sehingga ditetapkan. Sejukkan sepenuhnya pada rak dawai.
-
Dalam periuk sederhana menggabungkan gula dan tepung jagung. Kacau susu, mentega potong, dan garam. Masak dan kacau di atas api sederhana sehingga menebal dan berbuih; mengurangkan haba. Masak dan kacau selama 2 minit lagi. Keluarkan dari haba. Kacau dalam vanila dan ekstrak peppermint. Kacau dalam 1/2 cawan dihancurkan gula-gula mentega sehingga dikombinasikan.
-
Tuangkan ke dalam kerak yang disejukkan. Dingin pada rak dawai selama 30 minit. Letakkan tart di atas pinggan; tutup dan berehat selama 4 hingga 24 jam.
-
Menggunakan pisau tajam kecil, perlahan-lahan melonggarkan pinggir tart dari sisi kuali; keluarkan bahagian dari kuali. Potong tuang ke dalam baji. Hidangkan dengan Peppermint Whipped Cream dan, jika dikehendaki, gula-gula peppermint dihancurkan tambahan. Tutup dan simpan tisu sisa dalam peti sejuk; berkhidmat dalam masa 48 jam.
Fakta pemakanan
Per Serving: 485 kalori, (17 g lemak tepu, 2 g lemak tak tepu tak tepu, 8 g lemak tak jenuh tunggal), 80 mg kolesterol, 335 mg natrium, 53 g karbohidrat, 1 g serat, 38 g gula, 4 g protein.Peppermint Whipped Cream
Bahan-bahan
Arah
-
Dalam mangkuk campuran sederhana, masukkan krim sebat, gula serbuk, dan ekstrak peppermint. Pukul dengan pengadun elektrik pada medium hingga kelajuan tinggi sehingga bentuk puncak kaku (kiat berdiri lurus).
