Ayam Pesto dengan skuasy musim panas | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 2 4 auns tanpa bahagian payudara ayam tanpa tulang
• 1 ½ sudu minyak zaitun
• 1 cawan zucchini cincang halus dan / atau squash musim panas kuning
• 1 sudu makan pesto
• 1 sudu kecil keju Asiago atau Parmesan yang dicincang halus

Arah

• Langkah 1

  Dalam ayam masak masak nonstick besar dalam minyak panas pada api sederhana selama 4 minit. Hidupkan ayam; tambah skuasy.

• Langkah 2

  Masak selama 4 hingga 6 minit lagi atau sehingga ayam dilakukan (170 darjah F) dan squash adalah lembut, lembut, kacau perlahan sekali atau dua kali. Pindahkan ayam dan labu ke pinggan makan malam. Menyebarkan pesto ke atas ayam; taburi dengan keju. Membuat 2 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 222 kalori, (3 g tepu tepu, 1 g lemak tak tepu tak tepu, 5 g lemak tak jenuh tunggal), 72 mg kolesterol, 162 mg natrium, 2 g karbohidrat, 1 g serat, 1 g gula, 29 g protein.