Kentang mendahului mangkuk lembu | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• Daging lembu 1 paun
• 1 16 auns pakej beku sayuran beku
• 1 8 auns pakej cincang keju cheddar (2 cawan)
• ¼ cawan memotong daun pasir Itali segar (rata-rata)
• Garam dan lada hitam tanah
• 2 gelas serpihan kentang lecek segera
• 2 sudu mentega, cair

Arah

• Langkah 1

  Pakai ayam panas. Dalam daging kuali coklat yang lebih besar di atas haba yang tinggi; menguras lemak. Kacau dalam sayur beku. Masak, kacau sekali-sekala, sehingga dipanaskan. Kacau separuh keju, separuh pasli, 1/4 garam sudu, dan 1/8 sudu teh lada.

• Langkah 2

  Sementara itu, dalam mangkuk besar menggabungkan 2 cawan air mendidih, serpihan kentang, dan 1 sudu mentega. Kacau hingga lembut. Musim dengan garam dan lada; mengetepikan.

• Langkah 3

  Bahagikan campuran daging lembu kepada empat hidangan 16-ons broiler-safe. Teratas dengan kentang; taburkan keju yang tersisa. Buangkan 3 inci dari haba selama 2 hingga 3 minit, sehingga keju cair. Gerimis dengan mentega cair; taburi dengan pasir yang tinggal. Membuat 4 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 677 kalori, (22 g lemak tepu, 2 g lemak tak tepu tak tepu, 14 g lemak tak jenuh tunggal), 152 mg kolesterol, 693 mg natrium, 35 g karbohidrat, 5 g serat, 0 g gula, 41 g protein.