Bar raspberry | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 cawan mentega tanpa larutan, dilembutkan
• 2 cawan tepung serba guna
• ¼ cawan gula perang yang dibungkus
• ½ sudu teh garam halal
• Mentega yang tidak disejukkan, dilembutkan
• ¾ cangkir jus raspberry tanpa biji atau cendawan
• 2 cawan raspberi segar
• 4 ons krim keju, melembutkan
• 4 auns keju kambing (chèvre) atau keju krim, dilembutkan
• ½ gelas gula pasir
• 1 sudu tepung serba guna
• 1 telur
• 1 kuning telur
• 2 sudu makan kulit lemon halus
• 2 sudu besar jus lemon
• ½ sudu vanila

Arah

• Langkah 1

  Panaskan ketuhar hingga 350 ° F. Baringkan pan baking 13x9x2-inch dengan kerajang, memanjangkan kerajang di atas pinggir pan. Tetapkan kuali.

• Langkah 2

  Untuk kerak, dalam mangkuk pencampur sederhana menewaskan 1 mentega cawan dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana hingga tinggi selama 30 saat. Pukul dalam tepung 2 cangkir, gula perang, dan garam sehingga digabungkan. Tekan campuran rata ke bahagian bawah kuali penaik yang disediakan. Bakar kira-kira 20 minit atau sehingga ditetapkan dan coklat muda. Dingin pada rak dawai selama 5 minit.

• Langkah 3

  Berikan kerintangan yang ringan di atas kuali dengan mentega lembut yang lebih lembut untuk terus mengisi dari melekat. Berhati-hati menyebarkan jem merata ke atas kerak. Taburkan dengan raspberi.

• Langkah 4

  Untuk pengisian, dalam mangkuk besar mencampurkan keju krim dan keju kambing pada kelajuan sederhana hingga tinggi selama 30 saat. Pukul dalam gula pasir dan 1 tepung sendok sehingga dikombinasikan. Pukul telur, kuning telur, kulit lemon, jus lemon, dan vanila hingga rata. Tuangkan mengisi raspberi.

• Langkah 5

  Bakar selama 25 hingga 30 minit atau sehingga ditetapkan. Percuma di dalam kuali pada rak dawai selama 1 jam. Tutup dan sejuk selama 2 jam (atas boleh retak sedikit). Menggunakan tepi kerajang, gerakkan gerimit yang tidak dipotong dari kuali. Potong ke dalam bar. Simpan di dalam peti sejuk.

Fakta pemakanan

Per Serving: 209 kalori, (7 g lemak tepu, 1 g lemak tak tepu tak tepu, 3 g lemak tak jenuh tunggal), 48 mg kolesterol, 88 mg natrium, 23 g karbohidrat, 1 g serat, 12 g gula, 3 g protein.