Raspberry dan kek keju krim | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• Semburan masak nonstick
• 1 ¼ cawan tepung serba guna
• 1 ¼ sudu teh serbuk penaik
• 1 sudu teh yang dicincang halus lemon atau kulit oren
• ¼ sudu teh baking soda
• Garam ¼ sudu teh
• ¾ cawan gula pasir
• 3 sudu mentega atau marjerin, dilembutkan
• ¼ cawan yang disejukkan atau produk telur beku, dicairkan
• 1 sudu vanila
• ½ cawan buttermilk
• 2 auns keju krim dikurangkan lemak (Neufchâtel), dilembutkan
• ¼ gelas gula pasir
• 2 sudu besar produk telur beku atau beku, dicairkan
• 1 cawan raspberi atau aprikot yang dihiris nipis atau nektar
• Raspberi atau aprikot yang dihiris nipis atau nektar (pilihan) `
• Gula serbuk yang diayak

Arah

• Langkah 1

  Rapi melapisi kuali bulat 9x1-1 / 2 inci dengan semburan masak; mengetepikan. Dalam mangkuk sederhana kacau bersama tepung, serbuk penaik, kulit lemon, baking soda, dan garam. Mengetepikan.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk pencampur sederhana, pukul 3/4 cawan gula pasir dan mentega dengan mixer elektrik pada kelajuan sederhana hingga tinggi sehingga digabungkan. Masukkan 1/4 cawan produk telur dan vanila. Pukul kelajuan rendah hingga sederhana selama 1 minit. Selalunya tambahkan campuran tepung dan buttermilk ke campuran telur, menewaskan hanya sehingga digabungkan selepas setiap tambahan. Tuangkan ke dalam periuk yang disediakan.

• Langkah 3

  Dalam mangkuk campuran yang kecil, pukul keju krim dan 1/4 cawan gula pasir pada medium hingga kelajuan tinggi sehingga digabungkan. Masukkan 2 produk telur sudu. Pukul sehingga digabungkan. Susunkan raspberi 1 cawan di atas adunan di kuali. Tuang campuran keju krim ke atas semua.

• Langkah 4

  Bakar dalam ketuhar 375 darjah F selama 30 hingga 35 minit atau sehingga tatu gigi kayu yang dimasukkan ke pusat berdekatan bersih. Sejukkan sedikit pada rak dawai. Hidangkan panas. Jika dikehendaki, teratas dengan buah tambahan. Taburkan dengan gula tepung. Membuat 10 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 193 kalori, (3 g lemak tepu, 15 mg kolesterol, 228 mg natrium, 33 g karbohidrat, 1 g serat, 4 g protein.