Puffs Ricotta | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 17.25 auns pakej (2 helai) pastri puff beku, dicairkan
• ½ cawan ricotta keju
• ½ cawan dicincang lada merah manis panggang
• 3 sudu besar memerah keju Romano
• 1 sudu makan pasli segar
• 1 sudu teh kering oregano, dihancurkan
• ½ sudu teh lada hitam tanah
• Susu
• Keju Grade Romano

Arah

• Langkah 1

  Buka pastri pada permukaan yang terapung ringan. Menggunakan pisau tajam, potong setiap helai kue ke sembilan dataran 3-inci.

• Langkah 2

  Untuk pengisian, dalam mangkuk sederhana kacau bersama keju ricotta, lada merah panggang, 3 sudu teh keju Romano, pasli, oregano, dan lada hitam.

• Langkah 3

  Keluarkan tepi setiap dataran pastri dengan susu. Sendok kira-kira 2 sudu teh mengisi satu setengah daripada setiap kotak pastri. Lipat setengah kue yang lain ke atas mengisi, membentuk segi empat. Tepi pinggang dengan menekan dengan garpu garpu. Dengan pisau yang tajam, potong cincang di bahagian atas setiap bungkus pastri. Berus dengan susu; taburkan dengan keju Romano tambahan.

• Langkah 4

  Susun berkas pastri pada lembaran penaik yang dibalut tanpa minyak atau kertas. Bakar dalam ketuhar 400 darjah F kira-kira 20 minit atau sehingga coklat keemasan. Pindahan ke rak kawat; sejuk selama 5 minit sebelum hidangan. Membuat 18 puffs.

Fakta pemakanan

Per Serving: 137 kalori, (1 g tepu lemak, 3 mg kolesterol, 137 mg natrium, 10 g karbohidrat, serat 0 g, 3 g protein.