Bit bean dengan keju kambing | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 3 - 3.5 pon bit bayi dengan puncak (merah, emas, dan / atau Chioggia)
• 2 sudu minyak zaitun
• 3 ulas bawang putih, cincang
• 1 sudu teh rosemary segar
• 1 sudu teh disentuh thyme segar
• Garam ¼ sudu teh
• ⅛ 1 sudu teh hitam lada hitam
• 4 auns keju kambing, runtuh
• 4 - 6 sudu teh balsamic vinegar

Arah

• Langkah 1

  Panaskan ketuhar hingga 350 darjah F. Potong batang bit dan akar; jika dikehendaki, biarkan kira-kira 1/4 inci batang pada bit. Potong dan simpan 1 batang bit batang. Bit zat besi.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk sederhana, gabungkan bit, batang cincang, minyak zaitun, bawang putih, rosemary, thyme, garam, dan lada. Kerosakan untuk melapisi sama rata. Pindahkan campuran bit ke tengah sekeping kertas berat 16 inci. Bawa pinggan bertentangan dan lipat ganda. Lipat tepi baki bersama-sama untuk melampirkan bit, meninggalkan ruang di dalam untuk membina stim.

• Langkah 3

  Panggang, dilipat sebelah, kira-kira 1 jam atau sehingga bit adalah lembut. Sejuk sedikit. Paksa foil terbongkar. Bahagikan campuran bit dan keju kambing di antara empat hingga enam hidangan pembuka. Gerimis dengan cuka balsamic. Membuat 4 hingga 6 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 245 kalori, (5 g lemak tepu, 1 g lemak tak jenuh tepu, 6 g lemak tak jenuh tunggal), 13 mg kolesterol, 420 mg natrium, 24 g karbohidrat, 6 g serat, 9 g protein.