Gula-gula & sayuran panggang | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 ½ - 2 paun ubi jalar, digosok
• 1 sudu minyak zaitun
• ½ garam sudu teh
• ¼ sudu teh tanah lada hitam
• 2 ulas bawang putih, cincang
• ¼ cawan hazelnut cincang
• 2 cawan arugula
• ¼ cuka cuka sari

Arah

• Langkah 1

  Panaskan ketuhar hingga 400 ° F. Potong ubi jalar separuh memanjang, kemudian potong baji. Letakkan pada lembaran penaik rim yang besar. Hancurkan minyak dan musim dengan garam dan lada.

• Langkah 2

  Panggang kentang manis selama 15 minit. Tos, kemudian panggang 15 minit lebih lama atau sehingga lembut. Taburkan dengan bawang putih dan hazelnut cincang, kemudian kembali ke oven selama 4 hingga 5 minit, sehingga kacang dibakar dan bawang putih menjadi lembut. Keluarkan dari ketuhar; taburkan dengan arugula dan cuka.

Fakta pemakanan

Per Serving: 236 kalori, (1 g lemak tepu, 1 g lemak tak tepu tak tepu, 6 g lemak tak jenuh tunggal), 0 mg kolesterol, 387 mg natrium, 37 g karbohidrat, 6 g serat, 8 g gula, 4 g protein.