Isi kandungan:
Bahan-bahan
Arah
-
Pukul mentega dan memendekkan dalam mangkuk campuran yang besar dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana hingga tinggi selama 30 saat. Tambah gula, serbuk penaik, dan garam; mengalahkan sehingga digabungkan. Pukul telur, susu, dan vanila. Pukul sebanyak tepung yang anda boleh dengan mixer. Kacau dalam baki tepung dengan sudu kayu. Tutup doh dan disejukkan kira-kira 3 jam atau sehingga mudah dikendalikan.
-
Campurkan adunan pada permukaan yang ringan sehingga 1/8 inci tebal. Potong seperti yang dikehendaki. Letakkan bentuk 1 inci berasingan pada helaian kuki yang lebih rendah.
-
Bakar dalam ketuhar 375 darjah F selama 7 hingga 8 minit atau sampai bahagian bawahnya adalah ringan. 1 minit sejuk pada helaian cookie. Pindahkan cookie ke rak wayar dan sejuk sepenuhnya. Frost dengan Bubuk Gula Beracun.
Diamond Santas:
Potong Potongan Santa Cut menjadi berlian dengan pemotong cookie 2-1 / 2 hingga 3-1 / 2 inci. Untuk membuat topi Santas, bengkok titik atas setiap berlian ke tepi. Bakar dan sejuk seperti yang diarahkan. Sediakan Icing Gula Serbuk. Bahagikan ais dengan separuh; letakkan setiap setengah dalam mangkuk kecil. Kacau merah pasta pewarna makanan ke dalam separuh. Untuk topi, celupkan atas setiap kue hampir separuh ke dalam icing merah. Letakkan cookies pada rak dawai; taburkan kelapa di pinggir topi untuk trim bulu dan di hujung untuk pom-pom. Biarkan seting ais. Untuk janggut, kirakan bawah setiap kuki hampir separuh ke pelapik biasa. Taburkan janggut dengan kelapa. Dengan bunga beku yang kecil, pasangkan gula-gula kayu manis di tengah untuk hidung dan dua kepingan coklat semisweet kecil untuk mata. Membuat 40.
Icing Gula Serbuk
Bahan-bahan
Arah
-
Gabungkan gula tepung, vanila, dan susu yang cukup untuk membuat konsistensi gerimis. Warna seperti yang dikehendaki dengan pewarna makanan tampal.
