Santa's whoopie pies mudah | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 pakej 2-lapisan saiz campuran kek kuning
• ⅓ mentega cawan, cair
• 2 telur
• ¼ cawan air
• 3 sudu besar sprinkles confetti yang boleh dimakan merah, hijau dan putih
• ½ 16 auns boleh frosting vanila (3/4 cawan)
• 1 3 auns pakej krim keju, dilembutkan

Arah

• Langkah 1

  Panaskan ketuhar kepada 350 darjah F. Baris dua helai kue besar dengan kertas kertas; mengetepikan. Dalam mangkuk besar, kacau bersama campuran kek, mentega cair, telur, dan air dengan sudu kayu sehingga licin dan tebal.

• Langkah 2

  Untuk setiap kue, lepaskan doh dari sudu pengukur bulat yang berukuran 2 inci ke atas lembaran kue yang disediakan. Taburkan adunan doh dengan taburan confetti. Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 10 hingga 12 minit atau sehingga kue-kue ringan diselaraskan dan pinggang ditetapkan. Memindahkan cookies ke rak dawai; biarkan sejuk.

• Langkah 3

  Dalam mangkuk pencampur sederhana, kacau bersama kek es krim dan krim sehingga dikombinasikan secara menyeluruh.

• Langkah 4

  Sebarkan satu campuran bulat campuran frosting pada bahagian bawah setiap kue, menyebarkan ke tepi. Teratas dengan kuki yang tinggal, sisi rata ke bawah, menekan kuki bersama dengan ringan. Membuat kira-kira 12 kue sandwic.

Petua

Kuki yang tidak terisi lapisan di antara kepingan kertas lilin dalam bekas kedap udara; penutup. Simpan pada suhu bilik sehingga 3 hari atau beku sehingga 3 bulan. Untuk berkhidmat, kue cair jika dibekukan. Berkumpul seperti yang diarahkan pada Langkah 3 dan 4. Untuk kuki diisi, bungkus secara berasingan dalam bungkus plastik. Hancurkan sehingga 2 hari atau beku sehingga 3 bulan.