Bahan-bahan 1 cawan dikeringkan dan sauerkraut halus ⅔ air cawan 2 sudu gula perang 2 sudu minyak zaitun atau minyak masak 2 sudu molases 2 cawan tepung roti 1 cawan tepung gandum 1 sudu besar biji benih ½ garam sudu teh 2 sudu teh yis kering aktif atau yis mesin roti Arah Langkah 1 Masukkan ramuan ke dalam pan mesin roti mengikut arah pengeluar, sambil menambah tepung saus dengan air. Pilih keseluruhan gandum atau kitaran roti asas putih dan, jika tersedia, tetapan cahaya. Membuat satu roti (16 hidangan).
