Tujuh minit frosting | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 ½ cawan gula
• ⅓ cawan air sejuk
• 2 putih telur
• ¼ krim sudu teh krim atau 2 sudu sirap jagung berwarna terang
• 1 sudu vanila

Arah

• Langkah 1

  Di bahagian atas dandang dua menggabungkan gula, air sejuk, putih telur, dan krim tartar atau sirup jagung. Pukul dengan pengadun elektrik pada kelajuan rendah selama 30 saat.

• Langkah 2

  Letakkan air mendidih (kuali atas tidak boleh menyentuh air). Masak, memukul terus dengan pengadun elektrik pada kelajuan tinggi, kira-kira 7 minit atau sehingga frosting membentuk puncak sengit. Keluarkan dari haba; tambah vanila. Hancurkan 2 hingga 3 minit lebih atau sehingga frosting mencapai penyebaran konsistensi. Frosts ini adalah puncak dan sisi dua lapisan roti 8- atau 9 inci atau satu tiub 10 inci. Simpan kek frosted di dalam peti sejuk dan berkhidmat pada hari yang sama ia dibuat. Membuat 4 cawan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 97 kalori, (0 g lemak tepu, 0 g lemak tak jenuh tepu, 0 g lemak tak tepu), 0 mg kolesterol, 10 mg natrium, 24 g karbohidrat, serat 0 g, 23 g gula, 1 g protein.