Udang dengan coleslaw hangat | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 16 udang jumbo segar dalam kerang
• 8 keping daging tepung tebal, separuh
• 1 ½ pound campuran coleslaw (kira-kira 11 cawan)
• ¼ cuka cuka anggur merah
• ¼ cawan cincang segar dicincang halus

Arah

• Langkah 1

  Kupas dan devein udang. Bilas udang; pat kering. Mengetepikan.

• Langkah 2

  Dalam kawah besar masak daging di atas api sederhana sehingga garing. Pindahkan bacon ke tuala kertas; coran rizab. Pulangkan 2 sudu teh ke keranjang.

• Langkah 3

  Tambah udang kepada tangkapan panas; masak dan kacau pada api sederhana 4 hingga 5 minit atau sehingga udang adalah legap. Keluarkan dari kuali; sentiasa panas.

• Langkah 4

  Masukkan campuran coleslaw ke kuali panas (tambah 1 hingga 2 sudu makan pengambilan bacon tambahan jika perlu; buang baki cecair). Masak dan kacau selama api sederhana 6 minit atau sehingga campuran coleslaw akan layu dan hanya lembut. Kacau dalam cuka dan kucai. Musim rasa dengan garam dan lada hitam tanah baru. Bahagikan campuran coleslaw di antara 16 plat. Di atas masing-masing dengan udang udang dan 1/2 keping. Membuat 16 hidangan pembuka atau 4 hidangan hidangan.

Sebagai hidangan:

Campurkan bacon yang telah dimasak dan masukkannya ke campuran coleslaw dengan cuka dan kucai. Bahagikan campuran di antara 4 plat dan di atas masing-masing dengan 4 udang.

Fakta pemakanan

Per Serving: 201 kalori, (2 g lemak tepu, 1 g lemak tak tepu tak tepu, 2 g lemak tanpa tepu), kolesterol 132 mg, 589 mg natrium, 11 g karbohidrat, 4 g serat, 6 g gula, 22 g protein.