Sayap ayam sayap | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• Sayap ayam 12 (2 1/2 lb)
• 2 sudu minyak sayuran
• 1 resipi Halia Asia dan Saus Soya atau Sos Teriyaki Nanas
• Bawang hijau yang dihiris tipis (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Potong dan buang tip sayap ayam. Potong sayap pada sendi untuk membentuk 24 keping. Dalam minyak haba kuali besi 12 inci di atas sederhana tinggi. Tambah sayap; masak 10 minit atau sehingga ditenun, berpaling sekali. Keluarkan lemak.

• Langkah 2

  Tuangkan Sayur Asia dan Sos Soya atau Teriyaki Nanas ke atas sayap ayam. Rebus, tutup, 5 minit. Rebus, ditemui 10 hingga 15 minit lagi atau sehingga ayam tidak lagi merah jambu dan sos sedikit menebal, kacau sekali-sekala. Jika dikehendaki, taburkan dengan bawang hijau.

Halia Asia dan Sos Soya

Dalam mangkuk kecil menggabungkan 1/2 cawan wain putih kering, 1/3 cawan halia dihiris halia segar; 1/4 cawan yang dikurangkan natrium kicap; 2 Tbsp. setiap sos hoisin, jus jeruk pekat, dan madu; 1 sudu kecil. Serbuk rempah lima Cina; dan 1 bawang putih cengkih, dihiris nipis.

Teras Sos Teriyaki

Dalam mangkuk kecil menggabungkan 1/2 cawan setiap sos natrium yang dikurangkan dan sake atau wain putih kering, 1/3 cawan jus nanas tanpa gula, 2 Tbsp. setiap madu dan halia yang dihiris nipis, dan 1 bawang putih cengkih, iris tipis. Servis: sama seperti di atas kecuali 136 kalori, 5 g karbohidrat, 4 g jumlah gula, 1% Vitamin C, 329 mg natrium

Fakta pemakanan

Per Serving: 148 kalori, 2 g lemak tepu, 2 g lemak tak tepu, 3 g lemak tak jenuh tunggal), 65 mg kolesterol, 228 mg natrium, 7 g karbohidrat, serat 0 g, 5 g gula, 11 g protein.