Minit bola keranjang joe | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 telur, lighlty dipukul
• ½ cawan bawang cincang halus
• ¼ cawan serbuk roti kering halus
• ¼ sudu teh kering oregano, dihancurkan
• Garam ¼ sudu teh
• 1 paun tanah lembu tanpa lemak
• 1 sudu besar minyak sayuran
• ½ cawan cincang lada manis cincang
• 1 15 auns boleh sos tomato
• 2 sudu makan gula perang
• 1 sudu besar mustard kuning
• 1 sudu teh serbuk cili
• Garam bawang putih ¼ sudu teh
• ¼ ½ sudu teh lada hitam
• Sos lada panas botol (pilihan)
• 21 bayam bayam daun
• 21 2 hingga 2 gulungan koktel 1/2 inci, buttered dan panggang

Arah

• Langkah 1

  Panaskan ketuhar hingga 350 ° F. Dalam mangkuk besar menggabungkan telur, 1/4 cawan bawang, serbuk roti, oregano, dan garam. Tambah daging lembu; Campurkan dengan baik.

• Langkah 2

  Bentuk campuran daging ke dalam 21 bebola daging. Letakkan dalam satu lapisan dalam kuali penaik 15x10x1 inci. Bakar, ditemui, kira-kira 25 minit atau sehingga selesai (160 ° F). * Tuangkan lemak.

• Langkah 3

  Sementara itu, dalam periuk besar panaskan minyak di atas api sederhana. Masak selebihnya 1/4 cawan bawang dan lada manis dalam minyak panas sehingga lembut. Kacau dalam sos tomato, gula perang, mustard, serbuk cili, garam bawang putih, lada hitam, dan jika dikehendaki, sos lada panas. Bawa ke mendidih; mengurangkan haba. Rebus 5 minit. Masukkan bebola daging kepada sos dan panaskan.

• Langkah 4

  Letakkan bayam bayam bayi pada setiap bahagian bawah roll. Di atas masing-masing dengan bola bakar dan sedikit sos. Tambah top roll.

Arahan Pembaharuan:

Sediakan seperti yang diarahkan melalui langkah 3. Catatkan campuran bakso di dalam peti sejuk beku cetek. Sejuk sedikit. Tutup dan beku sehingga 1 bulan. Untuk berkhidmat, campuran bola bakar cair dalam peti sejuk semalaman. Letakkan dalam periuk besar. Masak selama api sederhana sederhana kira-kira 10 minit atau sehingga dipanaskan, kacau sekali-sekala. Teruskan seperti yang diarahkan pada langkah 4.

* Petua Ujian Dapur:

Warna dalaman bola bakar bukanlah petunjuk pendengaran yang boleh dipercayai. Bakso daging lembu yang dimasak hingga 160 ° F selamat, tanpa mengira warna. Untuk mengukur kemurnian bola bakar, masukkan termometer yang cepat-baca ke pusat bola bakar.

Fakta pemakanan

Per Serving: 113 kalori, (2 g tepu lemak, 25 mg kolesterol, 250 mg natrium, 11 g karbohidrat, 1 g serat, 6 g protein.