Berpakaian gaya selatan | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 2 buah ubi sederhana
• 4 keping bacon
• Butter
• ¾ cincang bawang cincang
• 1 bawang putih cengkih, cincang
• 2 cawan dicincang sayur-mayur kolard segar atau chard Swiss
• Campuran 3 gelas roti jagung
• ½ cawan pecahan cincang kasar
• 1 sudu makan pasli segar
• ¼ sudu teh lada hitam tanah kasar
• 1 - 1.25 cawan kaldu ayam

Arah

• Langkah 1

  Panaskan ketuhar ke 325 F. Basuh ubi jalar; tusukan beberapa kali dengan garpu. Tempatkan di pinggan selamat microwave. Microwave pada 100 peratus kuasa (tinggi) selama 4 hingga 6 minit atau sehingga tender; sejuk sekurang-kurangnya 20 minit. Kupas kentang dan potong 1/2 inci kiub; mengetepikan.

• Langkah 2

  Sementara itu, dalam kuali besar masak daging hingga garing; bacon bacon di tuala kertas. Mengekalkan tempurung dalam kuali. Meremukkan bacon; mengetepikan. Ukur dripping. Sekiranya perlu, tambahkan mentega ke cawan untuk membuat 3 sudu. Masak bawang dalam pengambilan terpelihara di atas api sederhana hingga lembut. Tambah bawang putih; memasak 30 saat. Tambah kolard greens atau chard dan masak 5 minit lebih atau sehingga lembut.

• Langkah 3

  Dalam mangkuk menggabungkan kentang, bacon, campuran bawang, campuran pemadat, pecan, pasli, dan lada. Masukkan kuah secukupnya untuk melembabkan, buang ringan untuk dikombinasikan. Pindahkan kepada kaserol 2-kuart atau hidangan pembakar; penutup. (Atau gunakan untuk mengetweetkan ayam belanda hingga 10 paun). Bakar kaserol kira-kira 45 minit atau sehingga dipanaskan (165F). Membuat 8 hingga 10 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 310 kalori, (4 g lemak tepu, 3 g lemak tak tepu tak tepu, 7 g lemak tak jenuh tunggal), 17 mg kolesterol, 669 mg natrium, 35 g karbohidrat, 2 g serat, 2 g gula, 7 g protein.