Sos kranberi yang dibumbui | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 cawan Pinot Noir verjus atau jus anggur 3/4 cawan ditambah 1/4 cuka cuka anggur merah
• 1 cawan gula
• 1 daun bay
• 1 3 inci batang kayu manis
• 1 sudu teh garam halal
• 4 cawan cranberry

Arah

• Langkah 1

  Dalam periuk sederhana menggabungkan verjus, gula, daun bay, kayu manis dan garam; dibawa ke mendidih. Tambah cranberry; kembali ke mendidih. Kurangkan haba; rendam, ditemui, 10 minit, kacau kerap. Keluarkan dari haba; pindah ke mangkuk. Cerah ke suhu bilik (kira-kira 2 jam). Keluarkan dan buang daun bay dan tong kayu manis. Membuat 8 (1/4-cawan) hidangan serta sisa makanan.

Petua

Sediakan sos. Dinginkan, ditutup, sehingga 5 hari.

Fakta pemakanan

Per Serving: 99 kalori, (0 g lemak tepu, 0 g lemak tak jenuh tepu, 0 g lemak tak tepu), 0 mg kolesterol, 162 mg natrium, 22 g karbohidrat, 2 g serat, 18 g gula, 0 g protein.