Risotto beras coklat-basil | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• Semburan masak nonstick
• 1 ½ cawan beras merah mentah
• 1 cawan cincang merah atau hijau manis
• ¾ garam sudu teh
• 3 ½ cawan air
• 2 cawan yang dibungkus bayam segar, cincang kasar (2 auns)
• ¼ - 0.5 cawan disikat basil segar
• ¼ cawan kacang pinus atau badam slivered, panggang
• 2 sudu minyak zaitun
• 1 sudu teh parut lemon
• 1 bawang putih cengkih, cincang
• Keju Parmesan parut (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Kotak periuk perlahan 4-liter dengan semburan masak. Dalam periuk yang disediakan, masukkan nasi, lada manis, dan garam. Tuang air di atas campuran dalam periuk.

• Langkah 2

  Tutup dan masak pada tetapan panas rendah selama 4 hingga 5 jam atau pada tetapan panas tinggi selama 2 hingga 2-1 / 2 jam atau sehingga nasi lembut.

• Langkah 3

  Campurkan bayam, basil, kacang pain, minyak, kulit lemon, dan bawang putih ke dalam campuran dalam periuk sehingga bayam layu. Jika dikehendaki, atas dengan keju. Hidangkan dengan ayam panggang atau ikan, atau menambah sedikit bahagian untuk hidangan utama.

Fakta pemakanan

Per Serving: 156 kalori, (1 g lemak tepu, 2 g lemak tak tepu tak tepu, 3 g lemak tanpa tepu), 0 mg kolesterol, 184 mg natrium, 23 g karbohidrat, 2 g serat, 1 g gula, 3 g protein.