Strawberry dan rhubarb dengan krim cheesecake | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 12 auns rumpun segar, dicincang (3 cawan)
• 8 auns stroberi segar, dicincang (2 cawan)
• ½ cawan strawberi jem
• 1 8 auns pakej krim keju, dilembutkan
• ½ cawan gula
• 2 sudu teh vanila
• 1 ½ cawan krim sebat
• Kue roti pendek (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk sederhana kacau bersama rumpun, strawberi, dan jem strawberi. Letakkan campuran berdiri pada suhu bilik sambil menyediakan campuran keju krim.

• Langkah 2

  Sementara itu, untuk Cheesecake Cream, dalam mangkuk campuran yang besar, pukul keju krim, gula, dan vanila dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana sehingga gula dibubarkan. Semasa memukul pada kelajuan sederhana, secara beransur-ansur menambah krim sebat. Pukul sehingga campuran ringan dan gebu.

• Langkah 3

  Lapisan kira-kira 1/2 cawan setiap campuran buah dan Cheesecake Cream menjadi lapan 8-oz. kendi pengetinan.

• Langkah 4

  Hidangkan segera atau tutup dan berehat sehingga 24 jam. Hidangkan kue roti pendek, jika dikehendaki.

Petua

Jika menggunakan rhubarb beku, kacau beku beku bersama jem dan strawberi dan biarkan berdiri pada suhu bilik selama 30 minit atau sehingga rhubarb telah dicairkan. Kacau sebelum digunakan. Berkumpul seperti di atas.

Fakta pemakanan

Per Serving: 378 kalori, (16 g lemak tepu, 1 g lemak tak jenuh tepu, 7 g lemak tak jenuh tunggal), 93 mg kolesterol, 117 mg natrium, 33 g karbohidrat, 2 g serat, 25 g gula, 3 g protein.