Spuds boneka | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 4 besar kentang penaik (kira-kira 2-1 / 2 paun)
• 12 auns daging stik besi rata
• 1 sudu besar minyak sayuran
• 8 auns diiris cendawan segar
• 2 cawan broccoli florets
• ½ gelas sos kacau goreng dengan halia
• Lada merah manis yang dihirup (pilihan)
• Kacang pedas (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Susunkan kentang dalam hidangan persegi 2-kuarza yang selamat. Ketuhar gelombang mikro, ditemui, pada 100 peratus kuasa (tinggi) selama 7 minit. Hidupkan kentang; microwave selama 8 minit lagi. Biarkan kentang berehat di dalam gelombang mikro.

• Langkah 2

  Sementara itu, stik potong ke dalam jalur nipis, mengiris salib terhadap gandum. Dalam minyak haba kuali 12 inci ke atas haba yang tinggi. Tambah stik; masak dan kacau selama 2 minit. Tambah cendawan dan brokoli; masak dan kacau selama 5 minit. Masukkan sos goreng; kacau hingga kot. Masak, ditemui, selama 1 minit atau sehingga dipanaskan.

• Langkah 3

  Berhati-hati mengeluarkan kentang dari microwave. Potong celah panjang di bahagian atas setiap bahagian. Sapu kentang berakhir untuk dibuka. Kentang atas dengan campuran kacau. Gerimis dengan sos yang lain. Jika dikehendaki, teratas dengan keping lada manis dan kacang tanah.

Fakta pemakanan

Per Serving: 433 kalori, (2 g lemak tepu, 2 g lemak tak tepu tak tepu, 5 g lemak tak jenuh tunggal), 51 mg kolesterol, 645 mg natrium, 60 g karbohidrat, 8 g serat, 10 g gula, 25 g protein.