Potong kacang, wortel, adas dan epal ke dalam jalur julienne; tempat dalam mangkuk besar. Tambah kubis; melambung untuk menggabungkan.
Dalam mangkuk kecil menggabungkan yogurt, cuka sari apel, madu, mustard dan tarragon. Tambah kepada campuran sayur-sayuran; melambungkan ke kot. Musim rasa dengan garam dan lada.
Fakta pemakanan
Per Serving: 46 kalori, (1 g lemak tepu, 0 g lemak tak tepu tak tepu, 0 g lemak tak tepu), 2 mg kolesterol, 80 mg natrium, karbohidrat 8 g, 2 g serat, 5 g gula, 2 g protein.