Tilapia pasta | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 8 auns kering linguine
• 12 auns flanel tilapia segar atau beku, dicairkan jika dibekukan
• ⅛ garam sudu teh
• ⅛ ½ sudu teh tanah lada hitam
• 2 sudu minyak zaitun
• 1 cawan bawang cincang halus (1 besar)
• 1 8 auns mentol adas, dipotong, dibuang dan dicincang (1 cawan)
• 1 sudu kecil bawang putih yang dicincang (6 ulas)
• 1 capers
• 1 sudu teh kering perasa Itali
• 1 14.5 ounce boleh diced tomato (undrained)
• 1 8 auns boleh sos tomato
• 1 sudu makan daun pasir Itali yang segar

Arah

• Langkah 1

  Masak pasta mengikut arah pakej. Tiriskan, menempah 1/4 cawan air masak. Tetapkan pasta dan air. Sementara itu, ikan musim dengan garam dan lada. Dalam ketuhar yang sangat besar haba 1 sudu besar minyak di atas api yang sederhana tinggi. Tambah tilapia. Masak kira-kira 6 minit atau sehingga kepingan ikan mudah diuji dengan garpu. Keluarkan ikan dan sisihkan.

• Langkah 2

  Tambah baki 1 sudu besar minyak untuk kuali. Masukkan bawang dan adas. Masak dan kacau selama 5 minit atau sehingga lembut. Kacau bawang putih, capers, dan perasa Itali; masak dan aduk 1 minit lagi. Kacau dalam tomato yang tidak dikehendaki, sos tomato, dan air pasta yang terpelihara. Bawa ke mendidih. Rebus perlahan-lahan, ditemui selama 8 minit, kacau sekali-sekala. Keluarkan dari haba. Kacau dalam pasta dan ikan, kacau untuk memecahkan sedikit ikan. Taburkan dengan pasli.

Fakta pemakanan

Per Serving: 283 kalori, (1 g lemak tepu, 1 g lemak tak tepu, 4 g lemak tak jenuh tunggal), 28 mg kolesterol, 458 mg natrium, 39 g karbohidrat, 4 g serat, 5 g gula, 18 g protein.