Barli dibakar, cendawan, dan lada merah alfredo panggang | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• Semburan masak nonstick
• ¼ cawan mentega
• ¾ cawan pearled barley
• 1 cawan bawang cincang halus (1 besar)
• 2 ulas bawang putih, cincang
• 3 cawan diiris cendawan segar
• 1 ¼ cawan kaldu sayur
• 1 15 auns jar cahaya Alfredo pasta sauce
• 1 8 auns balang panggang lada manis merah, disiram dan dicincang kasar
• 1 10 auns pakej kacang beku
• 1 sudu teh kering perasa Itali, dihancurkan
• 1 cawan roti tepung lembut atau serbuk roti

Arah

• Langkah 1

  Panaskan ketuhar hingga 350 ° F. Coat kaserol 2-liter ringan dengan semburan masak; mengetepikan. Dalam wajan besar melelehkan 2 sudu mentega ke atas api sederhana. Tambah barli; masak dan kacau selama 4 hingga 5 minit atau sehingga barli berwarna coklat keemasan. Masukkan bawang dan bawang putih; masak dan kacau selama 2 hingga 3 minit atau sehingga bawang lembut. Tambah cendawan; masak dan kacau sehingga cendawan lembut. Masukkan kuah dengan teliti. Bawa ke mendidih; mengurangkan haba. Rebus, tertutup, selama 40 hingga 45 minit atau sehingga barli lembut dan sup diserap.

• Langkah 2

  Tambah sos Alfredo, lada merah panggang, kacang, dan perasa Itali; Campurkan dengan baik. Campurkan campuran ke dalam kaserol yang disediakan. Bakar, ditutup selama 20 minit. Kacau hingga sebati. Teratas dengan hirisan roti. Melelehkan 2 sudu mentega; gerimis atas kepingan roti. Bakar, ditemui, kira-kira 20 minit lebih atau sehingga panas dan berbuih dan puncak roti adalah coklat keemasan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 475 kalori, (13 g lemak tepu, 1 g lemak tak tepu, 3 g lemak tak jenuh tunggal), 75 mg kolesterol, 1012 mg natrium, 58 g karbohidrat, 12 g serat, 10 g gula, 15 g protein.