Tomato tabbouleh salad | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• ½ cawan bulgur
• ½ cawan air mendidih
• 1 14.5 auns boleh tomato rebus natrium rendah
• ½ cawan snek pasir
• ¼ cawan snip segar (pilihan)
• ¼ currants kismis atau kismis
• ¼ cawan minyak zaitun
• ¼ cawan jus lemon
• 1 bawang putih cengkih, cincang
• Serbuk kari 1 sudu teh
• ¼ ½ sudu teh
• ¼ ½ sudu teh kayu manis
• ¼ cawan kacang, dicincang

Arah

• Langkah 1

  Dalam colander, bilas bulgur dengan air sejuk; longkang dengan baik. Dalam mangkuk tuangkan air mendidih ke atas bulgur; kacau. Biarkan berdiri 15 minit; longkang dengan baik. Tuangkan tomato, menempah jus 1/4 cawan. Potong kepingan tomato besar. Dalam mangkuk besar kacau bersama tomato kering, pasli, pudina, dan currants. Tolak bulgur dengan campuran tomato. Untuk berpakaian, dalam bekas pengisar menggabungkan jus tomat, minyak, jus lemon, bawang putih, kari, cumin, dan kayu manis. Perlindungan; Campurkan sehingga rata. Tuangkan pakaian dengan campuran bulgur; lambung. Dinginkan sekurang-kurangnya 4 jam atau sehingga 24 jam. (Cecair diserap semasa menyejukkan.) Untuk berkhidmat, sudu salad ke atas pinggan. Teratas dengan kacang cincang. Membuat 4 hingga 6 hidangan sampingan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 293 kalori, 0 mg kolesterol, 64 mg natrium, 31 g karbohidrat, 6 g serat, 6 g protein.