Isi kandungan:
Bahan-bahan
Arah
-
Dalam mangkuk kecil menggabungkan serbuk cili, jinten, dan garam. Potong setiap tenderloin kalkun pada separuh mendatar untuk membentuk stik 1/2 inci. Gunakan jari anda untuk menggosok campuran timun secara merata ke kedua-dua belah ayam belanda. Letakkan ayam belanda pada rak yang tidak panas dari kuali ayam. Buangkan 4 hingga 5 inci dari api selama 8 hingga 10 minit atau sehingga kalkun selesai (170 darjah F), berpaling sekali. Potong kalkun ke dalam jalur bersaiz kecil gigit.
-
Untuk mengisi, dalam mangkuk sederhana menggabungkan keju cheddar dan mencelup krim masam. Kacau dalam kalkun ayam. Mengetepikan.
-
Sementara itu, tangkapan tortillas dan bungkus dalam tuala kertas selamat gelombang mikro. Microwave pada 100 peratus kuasa (tinggi) selama 10 hingga 15 saat atau sehingga dipanaskan. (Atau, tortillas stack dan bungkus kerajang; bakar dalam ketuhar 450 darjah F kira-kira 5 minit.)
-
Untuk memasang setiap chimichanga, tempat mengisi tortilla panas di bawah pusat. Lipat bahagian bawah lipat ke atas dan ke atas mengisi sehingga campuran dilindungi. Lipat di sisi; menggulung tortilla. Selamat dengan tongkat kayu. Coat kedua-dua belah chimichangas dengan semburan masak. Letakkan pada lembaran penaik.
-
Bakar dalam oven 450 darjah F selama 7 hingga 10 minit atau sehingga tortilla berwarna coklat dan garing. Untuk berkhidmat, atas chimichangas dengan salsa dan, jika dikehendaki, taburkan dengan ketumbar. Membuat 2 hidangan.
Fakta pemakanan
Per Serving: 337 kalori, (3 g lemak tepu, 1 g lemak tak jenuh tepu, 2 g lemak tak jenuh tunggal), 83 mg kolesterol, 744 mg natrium, 29 g karbohidrat, 2 g serat, 1 g gula, 36 g protein.
