Vanilla cake donuts | rumah & taman yang lebih baik

Isi kandungan:

Bahan-bahan

Semburan masak nonstick
1 ¼ cawan tepung gandum putih
½ sudu teh baking soda
Garam ¼ sudu teh
½ cawan yogurt rendah lemak biasa
½ cawan penuh gula perang atau campuran gula perang coklat * bersamaan dengan 1/2 cawan gula perang
¼ cawan yang disejukkan atau produk telur beku, dicairkan
2 sudu minyak canola
1 sudu vanila
2 sudu kecil gula pasir atau campuran pengganti gula * bersamaan dengan 2 sudu besar gula pasir
¼ ½ sudu teh kayu manis

Arah

Langkah 1
Panaskan ketuhar ke 325 darjah F. Kot kecil pan donat dengan semburan masak. **
Langkah 2
Dalam mangkuk sederhana, gabungkan tepung, baking soda, dan garam. Dalam mangkuk kecil, menggabungkan yogurt, gula perang, telur, minyak, dan vanila; pukul sehingga licin. Masukkan campuran yogurt kepada campuran tepung; kacau hingga rata dan kacau.
Langkah 3
Sendangi adunan ke dalam beg plastik yang boleh dipulihkan. Menggunakan gunting, memotong sudut; memerah adunan ke dalam periuk siap, mengisi setiap inden sekitar dua pertiga penuh. Bakar kira-kira 8 minit atau sehingga donat hampir tegas apabila ditekan ringan. Sejukkan dalam kuali pada rak dawai selama 3 minit; belok donat ke rak.
Langkah 4
Dalam mangkuk kecil, kacau bersama gula pasir dan kayu manis. Sapu donat hangat ke dalam campuran gula, beralih ke kot. Membuat 24 mini donat (3 donat setiap hidangan)

* Pengganti Gula:

Pilih Splenda® Brown Sugar Baking Blend untuk menggantikan 1/2 cawan gula perang. Pilih dari Splenda® Sugar Blend untuk Baking atau Sun Crystals® Granulated Blend untuk menggantikan 2 sudu gula pasir. Ikut arahan pakej untuk menggunakan jumlah produk bersamaan dengan 1/2 cawan gula pasir dan 2 sudu makan gula pasir. PENERBITAN DENGAN SUBSTITUT: sama seperti di atas, kecuali 145 kal., 176 mg natrium, 23 g karbohidrat. Nilai harian: 3 peratus kalsium, 3 peratus besi. Pertukaran: .5 karbohidrat lain. Pilihan Carb: 1.5.

* Petua Ujian Dapur:

Jika perlu, panggang donat dalam dua kelompok, basuh dan salutan semula * dengan semburan masak nonstick sebelum mengisi dengan adunan yang lain.

Fakta pemakanan

Per Serving: 172 kalori, (0 g lemak tepu, 1 g lemak tak jenuh tepu, 2 g lemak tak jenuh tunggal), 1 mg kolesterol, 180 mg natrium, 32 g karbohidrat, 2 g serat, 18 g gula, 4 g protein.