Pompa vanila | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 ¾ cawan tepung serba guna
• 2 sudu teh serbuk penaik
• Garam ¼ sudu teh
• 3 telur
• ¾ cawan gula pasir
• 1 cawan mentega, cair
• 2 sudu teh vanila
• Minyak sayuran
• Gula serbuk (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk sederhana kacau bersama tepung, serbuk penaik, dan garam; mengetepikan. Dalam mangkuk besar pukul telur sehingga berbuih. Secara beransur-ansur menambah gula pasir, memukul terus-menerus. Kacau dalam mentega cair dan vanila. Lipat dalam campuran tepung. Tetapkan adunan.

• Langkah 2

  Rapi melapisi besi pizzelle elektrik dengan minyak; haba mengikut arah pengeluar. (Atau tancapkan besi pizzelle nonelektrik dengan minyak, haba di atas atas atas api sederhana sehingga jatuh air mendesis di permukaan. Mengurangkan haba kepada sederhana rendah.)

• Langkah 3

  Untuk setiap pizzelle, letakkan 1 sudu bulat sedikit adunan pada besi pizzelle, sedikit di luar pusat ke arah belakang. Tutup penutup; bakar mengikut arahan pengeluar. (Jika menggunakan besi bukan elektrik, bakar selama 2 minit atau sehingga coklat muda, giliran sekali.) Pindahkan pizzel hangat ke rak kawat; sejuk. Sekiranya dikehendaki, taburkan piza dengan gula tepung.