Kue kacang masin vanila | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• ¾ memendekkan cawan
• 2 cawan yang dibungkus gula perang
• ½ sudu teh baking soda
• Garam ¼ sudu teh
• 2 telur
• 1 sudu vanila
• 1 ½ cawan tepung serba guna
• 2 cawan gulung yang digulung
• 1 cawan kacang panggang kering
• ½ cawan kismis
• ½ cawan menyala kelapa

Arah

• Langkah 1

  Panaskan ketuhar ke 375 darjah F. Dalam mangkuk campuran yang besar, pukulan memendekkan dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana hingga tinggi selama 30 saat. Masukkan gula perang, baking soda, dan garam. Pukul sehingga campuran digabungkan, mengikis sisi mangkuk kadang-kadang. Pukul telur dan vanila sehingga digabungkan. Pukul dalam tepung. Kacau dalam gandum. Kacau kacang, kismis, dan kelapa.

• Langkah 2

  Campurkan adunan dengan sendok teh bulat 2 inci ke atas helaian kue yang lebih rendah. Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 7 hingga 9 minit atau sehingga tepi adalah ringan. Dingin pada helaian cookie selama 2 minit. Pindahkan ke rak dawai dan biarkan sejuk. Membuat kira-kira 60 kuki.

Untuk Menyimpan:

Letakkan kuki dalam lapisan yang dipisahkan dengan kertas lilin dalam bekas kedap udara; penutup. Simpan pada suhu bilik sehingga 3 hari atau membekukan sehingga 3 bulan.