Kek krim masam walnut | | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 gelas walnut patah
• ⅓ cawan penuh gula perang
• 1 sudu teh kayu manis
• ¼ cawan mentega
• ⅓ cawan tepung serba guna
• 2 periuk sederhana, dikupas, dibuang, dan dihiris (kira-kira 2 cawan)
• 2 sudu teh jus lemon
• 1 ¾ cawan tepung serba guna
• ¾ serbuk pembakar sudu
• ½ sudu teh baking soda
• Garam ¼ sudu teh
• ½ mentega cawan, dilembutkan
• 1 gelas gula pasir
• 1 sudu vanila
• 2 telur
• 1 8 auns kadbod susu krim masam
• ½ gelas walnut patah (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Panaskan ketuhar hingga 350 darjah F. Tuangkan panci spring 9-inci atau pan baking pan 9x9x2 inci. Campurkan 1 cawan kacang, gula perang, dan kayu manis. Untuk topping, potong mentega 1/4 cawan ke dalam 1/3 cawan tepung untuk membuat serbuk kasar. Kacau dalam campuran 3/4 cawan campuran kacang. Campurkan campuran kacang dan bahagian atas.

• Langkah 2

  Hancurkan pir dengan jus lemon; mengetepikan. Dalam mangkuk sederhana menggabungkan tepung 1-3 / 4 cangkir, serbuk penaik, soda, dan garam; mengetepikan. Dalam mangkuk besar pukul 1/2 mentega cawan dengan pengadun elektrik 30 saat. Pukul dalam gula pasir dan vanila. Tambah telur, satu demi satu, ditumbuk dengan baik selepas masing-masing. Masukkan campuran tepung dan krim masam secara bergantian untuk adunan. Pukul pada kelajuan rendah selepas setiap tambahan sehingga digabungkan.

• Langkah 3

  Keluarkan dua pertiga adunan ke dalam periuk yang disediakan. Taburkan dengan campuran kacang masak. Lapisan pear di atas. Perlahan menyebarkan adunan yang tersisa di atas pear. Taburkan dengan topping rizab. Bakar 10 minit. Untuk bahagian atas chunky, taburkan dengan 1/2 cawan lebih banyak kacang. Bakar 45 hingga 50 minit lagi atau sehingga tudung gigi kayu dimasukkan ke tengah keluar bersih. Sejukkan dalam kuali pada rak 10 minit. Keluarkan sampingan panci springform, jika menggunakan. Percuma sekurang-kurangnya 1 jam. Hidangkan panas dengan krim disebat, jika dikehendaki. Membuat 12 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 396 kalori, (10 g tepu lemak, 75 mg kolesterol, 260 mg natrium, 45 g karbohidrat, 2 g serat, 5 g protein.