Salad ayam hangat | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 4 bahagian payudara ayam tanpa boneless (kira-kira 1 paun)
• ¾ cawan disikat aprikot kering
• 1 kayu kayu 3-inci
• ½ sendok teh kupas kulit halus oren
• ¼ ½ sudu teh ulas
• ¾ cawan jus oren
• ¼ cawan air
• ½ cawan pecan, panggang
• ½ cawan keju mozzarella yang halus dicincang (2 auns)
• 8 cawan yang dihancurkan daun salad

Arah

• Langkah 1

  Dalam periuk tekanan 4- atau 6-quart menggabungkan ayam, aprikot, kayu manis, kulit jeruk, ulas, jus oren, dan air.

• Langkah 2

  Tutup kunci di tempat. Tempat pengatur tekanan pada paip bolong (jika anda mempunyai periuk generasi pertama). Lebih panas tinggi, bawa periuk hingga tekanan. Kurangkan haba cukup untuk mengekalkan tekanan dan pengawal tekanan batu perlahan-lahan; masak selama 4 minit.

• Langkah 3

  Lepaskan tekanan dengan cepat. Berhati-hati mengeluarkan penutup. Dengan sudu kecil, keluarkan ayam dan aprikot.

• Langkah 4

  Potong ayam ke dalam gandum bersaiz kecil. Salad 4 salad dengan salad; aturkan ayam, aprikot, pecan, dan keju atas salad. Keluarkan tongkat kayu manis dari jus dan buang. Jus memasak jus pada setiap salad. Membuat 4 hidangan utama.

Fakta pemakanan

Per Serving: 286 kalori, (3 g lemak tepu, 38 mg kolesterol, 106 mg natrium, 27 g karbohidrat, 5 g serat, 18 g protein.