Kacang putih | rumah & taman yang lebih baik

Isi kandungan:

Bahan-bahan

¼ cawan roti tepung lembut
2 sudu makan wain putih atau air kering
1 15 auns boleh kacang biji putih atau kacang Besar Utara, dibilas dan dikeringkan
¼ cawan badam slivered, panggang
2 sudu besar jus lemon
2 sudu minyak zaitun
Garam ¼ sudu teh
⅛ ½ sudu teh lada
3 ulas bawang putih, cincang
2 sudu teh dicincang oregano atau basil segar atau 1/2 sudu teh kering oregano atau basil, dihancurkan
Buih segar atau daun oregano (pilihan)
1 resipi Tortilla Crisps (lihat resipi di bawah) dan / atau serbuk sayur-sayuran yang pelbagai

Langkah 1
Dalam mangkuk kecil menggabungkan serbuk roti dan wain atau air; diketepikan untuk merendam selama 10 minit.
Langkah 2
Dalam pemproses makanan atau pengisar menggabungkan kacang, badam, jus lemon, minyak zaitun, garam, lada ayam, dan bawang putih. Tutup dan proses atau campuran sehingga hampir licin. Tambah campuran roti; proses sehingga lancar. Kacau dalam 2 sudu teh oregano atau basil. Tutup dan berehat selama 4 hingga 24 jam.
Langkah 3
Untuk berkhidmat, pindahkan campuran kacang ke mangkuk berkhasiat. Jika dikehendaki, hias dengan basil segar atau daun oregano. Hidangkan dengan Crisps Tortilla dan / atau dippers sayur-sayuran.
Langkah 4
Membuat kira-kira 2 cawan dip.

Per Serving: 57 kalori, (0 g lemak tepu, 0 mg kolesterol, 8 g karbohidrat, 1 g serat, 2 g protein.

Langkah 1
Potong setiap tortilla menjadi 6 baji. Letakkan baji dalam satu lapisan pada lembaran penaik ungreendah. Bakar dalam ketuhar 350 darjah F selama 5 hingga 10 minit atau sehingga garing.