Isi kandungan:
Bahan-bahan
Arah
-
Panaskan ketuhar hingga 375 darjah F. Mentega dengan mentega 15x10x1-inch baking pan; mengetepikan. Dalam mangkuk sederhana menggabungkan telur, dadih, dan mentega cair. Dalam mangkuk besar menggabungkan tepung, gula, serbuk penaik, baking soda, dan garam. Jadikan telaga di tengah campuran tepung. Masukkan campuran mentega; kacau sehingga dikombinasikan (jangan terlalu banyak).
-
Tuangkan adunan ke dalam periuk siap, menyebarkan secara merata. Segera letakkan di dalam ketuhar. Bakar 12 hingga 15 minit atau sehingga ditetapkan dan ringan dilihat.
-
Hancurkan pinggir pancake dengan pisau meja atau spatula nipis. Dengan pisau serrated dengan teliti memotong pancake ke dalam 12 bahagian saiz yang sama.
-
Untuk setiap hidangan, letakkan bahagian pancake pada pinggan. Teratas dengan 1 atau 2 kepingan tomato, lempeng kedua, salad, 2 keping daging, dan 1 sudu makan salad keju biru. Teratas dengan pancake ketiga. Tambah tomato ceri pada sudu, jika dikehendaki. Pas tambahan pakaian. Membuat 4 hidangan.