Coklat coklat-kayu manis yang dipanggang | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• ½ cawan air
• 1 auns coklat tanpa gula, dicincang
• ½ sendok teh tanah kayu manis
• 1 cawan krim sebat
• 5 kuning telur yang dipukul
• ¼ cawan tiada kalori, pengganti gula granular yang stabil dengan stabil (Splenda)
• 1 sudu vanila

Arah

• Langkah 1

  Dalam periuk kecil menggabungkan air, coklat, dan kayu manis; masak dan kacau di atas api sederhana sehingga coklat cair dan campuran halus. Secara beransur-ansur kacau krim sebat. Teruskan memasak dan kacau hingga rata. Keluarkan dari haba. Secara beransur-ansur kacau campuran coklat ke kuning telur. Tambah gula pengganti dan vanila; mengalahkan dengan pemukul dawai atau pemutar berputar sehingga digabungkan.

• Langkah 2

  Letakkan empat gelas custard 6-auns dalam hidangan baking rectangular 2- atau 3-kuar. Bahagikan campuran di antara cawan kastard. Letakkan hidangan penaik pada rak ketuhar. Tuangkan air mendidih ke dalam pinggan mangkuk di sekeliling cangkir custard hingga kedalaman 1 inci.

• Langkah 3

  Bakar dalam ketuhar 325 darjah F selama 30 hingga 45 minit atau sehingga pisau yang dimasukkan berhampiran pusat setiap cawan keluar bersih. Keluarkan cawan dari air. Sejukkan sedikit pada rak dawai sebelum berkhidmat. Membuat 4 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 328 kalori, (18 g lemak tepu, 2 g lemak tak tepu tak tepu, 10 g lemak tak jenuh tunggal), 348 mg kolesterol, 35 mg natrium, 6 g karbohidrat, 1 g serat, 2 g gula, 5 g protein.