Hushpuppies bir-keju | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 cawan tepung kuning
• ½ cawan tepung serba guna
• 1 ½ sudu teh serbuk penaik
• 1 sudu teh gula
• ½ garam sudu teh
• 2 ounces keju biji lada atau keju cheddar, dicincang (1/2 cawan)
• ⅓ cawan bawang cincang halus
• ⅓ cawan cincang halus yang dicincang halus
• 1 telur, ringan dipukul
• ⅔ cup light lager
• Minyak sayuran atau pemendekan untuk menggoreng dalam lemak
• Puding Itali daun rata segar (pilihan)
• Jeli atau jalapeño merah jeli

Arah

• Langkah 1

  Dalam campuran mangkuk sederhana tepung, tepung, serbuk penaik, gula dan garam. Tambah keju, bawang dan lada merah manis; melambung untuk menggabungkan. Jadikan telaga di tengah campuran tepung. Dalam satu lagi mangkuk campuran telur dan bir; tambah semua sekaligus untuk campuran tepung. Kacau sehingga dibasahkan.

• Langkah 2

  Dalam periuk panci 3-liter haba 2-inci minyak hingga 375 ° F. Bagi setiap anjing yang terpencil, jatuhkan 1 sendok makan bulat ke dalam minyak panas. Goreng tiga atau empat pada satu masa selama 3 minit atau sehingga coklat keemasan, berpaling sekali. Tuangkan tuala kertas. Taburkan dengan pasli, jika dikehendaki.

• Langkah 3

  Sementara itu, dalam periuk kecil, jeli panas lada sehingga cair. Hidangkan anak-anak hush panas dengan jeli lada. Membuat 20 hingga 24 anak anjing hush.

Fakta pemakanan

Per Serving: 128 kalori, (1 g lemak tepu, 4 g lemak tak jenuh tepu, 1 g lemak tak jenuh tunggal), 12 mg kolesterol, 124 mg natrium, karbohidrat 15 g, 1 g serat, 5 g gula, 2 g protein.