Sosis berlapis bir dan epal | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 12 auns botol bir gandum gaya Belgium
• ½ sudu teh dihancurkan lada merah
• 1 14 auns paket sosej, seperti kielbasa, potong 3 inci
• ½ pound kacang hijau segar
• 2 sudu mentega
• 2 epal memasak sederhana, kacau dan nipis dihiris
• 2 sudu makan gula perang
• 1 cawan sudu cuka
• 1 sudu teh dibilas dengan kulit halus oren
• 8 daun bijaksana kecil

Arah

• Langkah 1

  Dalam periuk besar menggabungkan 1/2 bir dan lada merah yang dihancurkan; dibawa ke mendidih. Tambah sosis dan kacang hijau. Kembali ke rendaman, masak dan masak 5 hingga 8 minit atau sehingga kacang lembut. Longkang. Mengetepikan.

• Langkah 2

  Sementara itu, dalam kuali besar mencairkan 1 sudu besar mentega; tambah epal. Masak, beralih kadang-kadang, sehingga epal hanya lembut. Pindahkan ke pinggan.

• Langkah 3

  Tambah sosej untuk kuali. Masak, beralih kadang-kadang, sehingga ditenun pada semua sisi. Tambah ke piring; penutup. Alihkan lemak dari kuali.

• Langkah 4

  Berhati-hati menambah bir yang masih tinggal kepada kuali (campuran boleh buih); kacau untuk mengikis bit pelik. Masukkan baki 1 sudu mentega, gula perang, cuka sari, dan kulit oren. Bawa ke mendidih; Kurangkan haba dan rebus perlahan-lahan, terbongkar, 5 hingga 6 minit atau sedikit menebal. Kembalikan sosej dan kacang hijau kepada kuali untuk melapik. Lipat dalam epal. Kembali ke hidangan hidangan. Taburkan dengan bijak. Membuat 4 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 409 kalori, (10 g lemak tepu, 3 g lemak tak tepu tak tepu, 10 g lemak tak jenuh tunggal), 85 mg kolesterol, 1250 mg natrium, 31 g karbohidrat, 4 g serat, 18 g gula, 15 g protein.