Beet

Rumput tumbuh di mana-mana taman penuh matahari, bit adalah tanaman cepat-tumbuh, awal-musim bunga yang dapat ditanam untuk kedua kalinya pada pertengahan musim panas untuk menuai musim gugur. Apabila tumbuh bit, ingatlah bahawa kedua-dua daun dan akar berdaging boleh dimakan - yang menjadikan sayuran ini sangat produktif untuk ruang kecil. Pelbagai jenis bit dari mereka yang mempunyai akar lembayung yang mendalam hingga ke akar merah dan putih berwarna kuning emas dan permata. Menanam beberapa jenis dan meneroka warna yang berbeza. Dan nikmatilah semulajadi bit segar taman, yang merupakan gabungan lazat manis, kaya, hangat, dan bersahaja.

nama genus	Beta vulgaris
cahaya	Bahagian Sun, matahari
jenis tumbuhan	Sayuran
ketinggian	1 hingga 3 kaki
lebar	18-24 inci
warna dedaunan	Biru Hijau
penyebaran	Benih

Apa yang Akan Menanam Beets Dengan

Beets berkembang pesat dalam cuaca sejuk. Mereka menghasilkan akar merah dan sayuran yang paling lembut dan beraroma apabila mereka matang pada musim bunga, musim panas awal, atau akhir musim gugur. Pukulan bit dengan tumbuhan yang menyukai cuaca sejuk seperti bayam, sayur-sayuran, kacang, dan radishes. Mereka juga tumbuh dengan baik di samping brokoli dan kembang kol. Beets musim bunga yang ditanam membuat tumbuhan teman baik untuk tomato dan lada kerana bit akan siap untuk menuai lama sebelum tumbuh-tumbuhan tomato dan lada berkembang.

Tumbuh sayur-sayuran yang lebih sejuk di taman anda.

Merawat Beets

Beets berkembang dengan baik di dalam tanah longgar, kering dan sekurang-kurangnya 8 jam cahaya matahari langsung sehari. Sekiranya tanah anda tanah liat atau basah, bit tumbuhan di dalam katil yang dibangkitkan atau bekas besar yang dipenuhi dengan topsoil berkualiti. Untuk hasil yang terbaik, benih bit tumbuhan terus di taman pada musim bunga awal, dua hingga tiga minggu sebelum tarikh purata purata fros untuk kawasan anda. Sapu biji 1 inci dalam dan 1 inci berasingan di baris 10 inci selain. Tutup benih dengan lapisan longgar tanah dan air secara lembut.

Apabila anak benih 3 hingga 4 inci tinggi, nipis mereka untuk berdiri 3 hingga 4 inci selain (simpan tumbuhan yang ditiup untuk digunakan dalam salad). Penipisan adalah sangat penting kerana setiap "benih" bit sebenarnya adalah sekumpulan beberapa biji. Sekiranya benih tidak menipis, akar muda tidak mempunyai ruang untuk tumbuh dan menghasilkan bit yang boleh dituai. Tumbuh-tumbuhan bit biasanya memerlukan kelembapan yang konsisten, jadi berikan air tambahan semasa musim panas atau kering pada musim panas.

Nikmati bit dan sayur-sayuran mereka di semua peringkat matang. Bawang buncis siap menuai apabila diameternya 1 hingga 1½ inci. Bit bit ini sering dipanggil bit bayi. Bit matang adalah diameter 3 hingga 4 inci. Sayur-sayuran bit sangat lazat di dalam salad ketika mereka masih muda dan lembut. Merawat sayuran bit matang seperti chard semasa memasak.