Pai walnut-coklat coklat | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 3 telur
• 1 cawan sirap jagung berwarna terang
• ½ cawan gula
• ⅓ cawan marjerin atau mentega, cair
• 1 cawan kepingan walnut hitam atau kepingan kacang hickory
• 1 ¼ cawan tepung serba guna
• Garam ¼ sudu teh
• ⅓ memendekkan atau lemak babi
• 4 - 5 sudu teh air sejuk
• ½ cawan kepingan coklat semisweet kecil
• Krim cambuk (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Untuk pengisian, dalam mangkuk ringan menewaskan telur sehingga digabungkan. Kacau dalam sirup jagung, gula, dan marjerin cair. Campurkan dengan baik. Kacau dalam kenari hitam. Tetapkan mengisi.

• Langkah 2

  Campuran tepung dan garam serba guna. Potong dalam pemendekan atau lemak tepung sehingga kepingan adalah saiz kacang kecil. Taburkan air sejuk, 1 sudu pada satu masa, di atas campuran, melambung dengan garpu selepas setiap tambahan sehingga semuanya dibasahkan. Bentuk doh ke dalam bola. Pada permukaan yang terapung ringan, adunan rata sedikit. Doh gulung dari tengah ke tepi, membentuk bulatan 12-inci. Balut pastri di sekitar pin rolling. Buka ke plat pie 9 inci. Pasarkan pastri ke piring kue, berhati-hati agar tidak meregangnya. Potong jati hingga 1/2 inci di luar pinggir pinggan. Lipat di bawah pastri tambahan; kelim kelim. Sprinkle kepingan coklat di bahagian bawah keping pastri. Dengan cawan pastri pada rak ketuhar, tuangkan mengisi ke dalam cangkerang.

• Langkah 3

  Untuk mengelakkan penataran, tutup pinggir pai dengan kerajang. Bakar dalam ketuhar 350 darjah F 20 minit. Keluarkan kerajang. Bakar 20 hingga 25 minit lagi atau sehingga pisau dimasukkan ke tengah pusat pai keluar bersih. Sejuk. Hidangkan atau simpan, tertutup, di dalam peti sejuk sehingga 24 jam. Dollop dengan krim disebat sebelum ditunaikan, jika dikehendaki. Membuat 8 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 545 kalori, (4 g lemak tepu, 80 mg kolesterol, 215 mg sodium, 65 g karbohidrat, 9 g protein.