Salad jeruk dan adas darah | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 5 buah jeruk darah
• ½ bawang merah, sangat nipis dihiris (1/2 cawan)
• ½ mentol adas, dipotong, kacau dan sangat nipis dihiris (1/2 cawan)
• 4 auns kambing keju
• 3 sudu minyak zaitun
• 1 sudu champagne atau cuka wain putih
• Garam halus ¼ sudu teh
• ¼ sudu teh segar lada hitam
• ¼ cawan dipanggang panggang, pistachios masin
• Rumput mint segar

Arah

• Langkah 1

  Kupas dan potong 4 buah oren. Jus baki oren, menempah 2 sudu besar. Susun oren, bawang, adas, dan keju kambing pada hidangan plat. Gerimis dengan minyak, 2 sudu jus oren, dan cuka. Setiap musim dengan garam dan lada dan taburkan dengan pistachios dan pudina segar.

Fakta pemakanan

Per Serving: 317 kalori, (8 g lemak tepu, 2 g lemak tak tepu, 11 g lemak tak jenuh tunggal), 22 mg kolesterol, 229 mg natrium, 21 g karbohidrat, 5 g serat, 15 g gula, 10 g protein.